方便面不光能煮着吃，朋友圈最新发明方便面吃法，像是在吃意面！

一直都想做意大利面，但是又不知道从哪下手。正好家里有上次剩下的黑胡椒酱，案台上又剩下一小碟煮好的方便面，就用它们来个小小的实验。其实就是黑胡椒味儿的炒面而已，面少，配菜也不用太多，随意一丢丢就行，效果还是很不错。给一个小建议：在煮方便面的时候不要把面条煮的太烂，否则在炒的时候很容易把面条炒烂的

黑椒牛肉酱炒方便面

方便面还可以这么吃，如果煮方便面吃腻了，还可以用来做成意大利面，偶尔吃一次还是可以的~~

【原料】：

煮方便面70克、科尔沁牛肉馅30克、大喜大黑胡椒酱15克、青椒半根、洋葱少许、姜适量、油少许、蒜适量。

1. 用料：煮方便面70克，科尔沁牛肉馅30克，大喜大黑胡椒酱15克，青椒半根，洋葱少许，姜蒜适量，油少许。

2. 姜蒜切碎末，洋葱切小丁，青椒切圈，备用。

3. 方便面用温水泡开。

4. 捞出，控干水分，备用。

5. 在牛肉馅中加入少许油，拨散。

6. 锅中倒入少许油，烧热。

7. 放入姜蒜炒香。

8. 加入洋葱，炒香。

9. 放入牛肉馅，炒散。

10. 肉馅变色，加入黑胡椒酱。

11. 翻炒均匀。

12. 倒入方便面，炒至面条均匀地裹上酱料。

13. 加入青椒，炒至断生。

14. 离火。

15. 倒入盘中，趁热食用。

小窍门：

各食材比例可以根据自己喜好随意调整。配菜也可以随意替换。炒至时火不宜太大，以免焦糊。

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